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3% Kochschule → 13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 → 1. August 1903: Seite 0035, von Nutzen der Regenwürmer bis Zur Einmachzeit Öffnen
als im wurmfreien. - Der Nutzen der Würmer ergibt sich also aus der Tatsache, daß sie die Zersetzung der organischen Stoffe im Boden nicht unerheblich fördern und anderseits durch ihre Tätigkeit den mechanischen Zustand des Bodens in günstiger Weise
2% Kochschule → 13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 → 18. Juli 1903: Seite 0023, von Antworten bis Neuheit Öffnen
23 dem geläuterten Zucker, den man erst erkalten läßt, versüßt. Nach einigen Tagen, wahrend welcher Zeit sich gewöhnlich noch allerhand Stoffe ausscheiden und zu Boden setzen, wird die klare Flüssigkeit sorgfältig abgegossen und der Rest
2% Kochschule → 13. Juni 1903 - 22. Okt. 1905 → 6. Februar 1904: Seite 0460, von Unknown bis Unknown Öffnen
: die Leguminosenmehle, hergestellt, die in ½ Stunde weich werden. Jede Hausfrau weiß ferner, daß Erbsen und Bohnen nicht mit den Hülsen zubereitet werden dürfen, weil sie sonst blähend wirken. Ebenso ist eine längst bekannte Tatsache, daß Erbsen nur in weichem Wasser